О сайте

Приветствую Вас!  Я – Ирина, автор этого блога.

Если Вы зашли на эту страничку, уверена, Вы большой гурман. Согласитесь, человек который не любит вкусностей, не будет бродить по просторам интернета в поисках чего-то нового и необычного. Вы, скорее всего, обожаете “гастрономические путешествия”, и не против сотворить кулинарный шедевр своими руками. Я тоже.

Можно ли мне верить?

Да! На это есть несколько причин:

  1. Сайт-блог создан для моих близких. Те, кто приходит в гости, и вкушают мои блюда, непременно просят рецепт. Им нет надобности записывать его, он уже есть на этом сайте. Заходи, читай и готовь. Не факт, что всё это будет готовиться немедленно, но если вдруг, то готовь и не прогадаешь, будет вкусно.
  2. Присмотритесь к фото. Они все мои (за редким исключением (скриншот ГОСТа), но в этом случае, я никогда не ставлю логотип). Я презираю воровство, во всех его проявлениях. На фото моя кухня и моя посуда (да не всегда идеальная), мои руки и моё вдохновение.
  3. Здесь я выкладываю только то, что удалось, и то, что готовлю часто. Оно заслуживает моей записной книжки и кулинарного блога.
  4. У меня есть дегустаторы. Если хоть кому-то блюдо не понравилось, на сайт оно не попадает.

Я рассказываю и показываю всё.

  • берите;
  • готовьте;
  • делайте как я, …НЕТ, делайте лучше, чем я!
  • демонстрируйте свои блюда в интернете;
  • улучшайте мир, хотя бы таким примитивным способом.

Этот сайт-блог молод. В нём подаётся информация только та, которая проверена:

  • практикой;
  • опытом;
  • временем;
  • мной (автором этого блога).

Нет предела совершенству. Многие статьи постоянно будут пополняться новой информацией и фото (я ведь продолжаю готовить то же самое, но в другой интерпретации). Некоторые статьи постепенно переделываются и совершенствуются.

Это происходит медленнее, чем хотелось бы. Причин несколько:

  • я готовлю только для своей семьи;
  • у меня только 2 руки;
  • в году только 365 дней.

Это сильно ограничивает возможности.

На сайте возможны грамматические и стилистические ошибки, но всё остальное ИСТИНА.

Если у Вас есть вопросы их можно задать по этому адресу: irgobarabash@gmail.com.

С уважением, автор — Ирина Барабаш.