Шашлык из куриных сердечек, три варианта

Такое блюдо как шашлык из куриных сердечек меня несколько настораживало. Шашлык — это отлично, но сердечки — это нечто особенное и я не представляла каким будет на вкус готовый продукт. Дабы не оплошать решила приготовить в трёх вариантах, чтобы продегустировать и выбрать лучшее из лучшего, ну или не выбрать ничего. Как подготовить куриные сердечки Сердце… Continue reading Шашлык из куриных сердечек, три варианта

Как приготовить рульку в духовке

Часто возникает вопрос, как приготовить рульку в духовке, чтобы она была мягкая и сочная. Очень многие, после приготовления не довольны. Мясо получается плотным и жёстким. А как иначе, это ведь не свиная вырезка, а голяшка. Наличие сухожилий, связок, соединительной ткани и некоторой части мышц делает эту часть свиной туши особенной. Её нужно уметь приготовить. Давайте… Continue reading Как приготовить рульку в духовке

Запеканка с фаршем

Эта запеканка с фаршем относится к рубрике «Что приготовить из фарша?». Мне ещё нравится «Что приготовить из фарша быстро?». Не секрет, что иногда лепить пельмени, делать чебуреки или даже жарить котлеты, как в этом рецепте, просто некогда. И вот в этот момент такая запеканка удивительно выручает. Таких запеканок может быть бесконечность. Все они вкусны и… Continue reading Запеканка с фаршем

Куриные рулетики, на сковороде рецепт

Чтобы приготовить куриные рулетики на сковороде, не нужны особые рецепты, достаточно подсмотреть идею. Блюдо настолько простое, что получается всегда. Кроме этого, мне нравится оно тем, что его можно приготовить заранее, а подать как горячим, так и холодным. Куриные рулетики на сковороде – как приготовить Для приготовления куриных рулетиков будут необходимы: куриная филейка; соль; специи; свиной… Continue reading Куриные рулетики, на сковороде рецепт

Как приготовить подчеревок

Чтобы понять, как приготовить подчеревок вкусно, нужно обдумать как именно вы хотите его подать. Я люблю это блюдо за простоту и то, что его можно заготовить впрок с различными специями. В каждом случае будет другой вид, аромат и вкус. Разнообразие позволит не приедаться блюду. Что такое подчеревок Черево поросёнка — это брюхо, живот, брюшная полость,… Continue reading Как приготовить подчеревок

Домашние котлеты на сковороде

Наверное, каждый пробовал домашние котлеты на сковороде. Это вкусно, сытно, ароматно. Их можно приготовить заблаговременно и заморозить в форме полуфабриката или уже пожаренными. Котлету удобно есть не только вилкой, но и просто положить на кусок хлеба. Именно так продавали котлеты по 11 копеек в нашей школьной столовой. Как приготовить домашние котлеты, рецепт Каждая хозяйка может… Continue reading Домашние котлеты на сковороде

Крылышки в медово-соевом соусе

Приготовить куриные крылышки в медово-соевом соусе можно быстро и вкусно. Рецепт прост. Для этого не потребуется кулинарного образования или знания высоких технологий. Продукты доступны, а пошаговый путь можно подсмотреть ниже. Рецепт куриных крылышек в медово-соевом соусе в духовке Отбросьте в сторону весы, они нам не понадобятся. Зачем рассчитывать всё по граммам, получится вкусно и без… Continue reading Крылышки в медово-соевом соусе

Курица в духовке с корочкой

Чтобы приготовленная курица в духовке с корочкой была вкусна и ароматна необходимо учесть несколько нюансов. Хрустящая, румяная корочка с нежным, сочным мясом не может появиться сама, её нужно создать. Как? Давайте разберёмся. Как приготовить курицу в духовке с корочкой Если мы засунем птичью тушку в рукав для запекания или завернём в фольгу, о том как… Continue reading Курица в духовке с корочкой

Мясной рулет в духовке, удачные рецепты

Я очень люблю готовить мясной рулет в духовке. На это есть несколько причин. Во-первых — это быстро, во вторых— блюдо можно запечь заблаговременно и в третьих — это сытно и вкусно. Такое блюдо всегда выручает. Порезав, его можно подать как закуску, а можно уложить на тостовый хлеб и получится бутерброд. Такое блюдо уместно к завтраку… Continue reading Мясной рулет в духовке, удачные рецепты

Курица в духовке. 5 рецептов с фото пошагово

Обдумывая как запечь курицу в духовке целой, следует понимать, что подать её можно как порезанной порционно, так и целиком. Однако внешне это блюдо должно иметь красивый, аппетитный вид и естественно быть вкусным. Преследуя ту или иную цель, можно подобрать любой понравившейся вариант. Какую курицу запекать Рассматривая этот вопрос, следует уяснить, что старая бульонная курица не… Continue reading Курица в духовке. 5 рецептов с фото пошагово