Картофельное пюре. Как приготовить вкусно

Меня всегда удивляло, когда возникал вопрос, как вкусно приготовить картофельное пюре. Казалось бы, ну что особенного? Рано-рано, на заре Приготовлю я пюре! Ведь картошечку люблю, Потому её варю! Наблюдаю за кастрюлькой: Жду, когда возникнут бульки! Потом, шуганув тоску, Я картошку потолку! Однако не всё так просто. Придя однажды в гости, и откушав картофельного пюре, поняла… Continue reading Картофельное пюре. Как приготовить вкусно

Вареники с вишней в глазури

Вареники с вишней — это не диво. Хотя, приготовленные вкусно они удержат любого у стола. А вот покрыв их карамельной глазурью можно произвести впечатление даже на гурмана. Нежная карамельная корочка и лёгкий аппетитный румянец не оставляет равнодушным никого. Вареники с вишней рецепт Для теста мука — 1-1,5 стакана; простокваша или кефир, молочная сыворотка — 50-60… Continue reading Вареники с вишней в глазури