Узнав как приготовить куриную голень быстро и вкусно у вас всегда будет возможность блеснуть кулинарным мастерством перед родными и гостями. Голень с румяной корочкой в ароматных специях вызовет желание попробовать её даже у тех, кто ограничивает себя в еде. Курица не так калорийна как свинина, а праздников не так много. Как приготовить куриную голень в …

Не всегда получается приготовить удачный белково-заварной крем в домашних условиях без помощи планетарного миксера и кухонного термометра. Однако есть проверенный рецепт БЗК (далее – белково-заварной крем), который получается удачно. Крем выходит плотный и стойкий. Такой крем вполне пригоден для украшения капкейков, тортов и наполнения трубочек. Этот крем подкупил меня тем, что не нужно варить сироп. …

Отличная идея к Пасхе. Чтобы приготовить торт «Яйцо» нужна выпечка разного цвета. Я пекла три коржа: шпинатный, подробности приготовления теста здесь; белый; с какао. Также использовала заготовленную в собственном соку вишню, из этого рецепта,и масляный крем на варёном сгущённом молоке. Для приготовления такого лакомства можно использовать заготовки любой выпечки, которая получается лучше всего. Как сделать …

Светлое Воскресенье Христово непременно проходит с крашенными яйцами. Конечно их можно подать уложив и на тарелку, но это не интересно. Совсем по другому они будут смотреться при подаче в «гнезде», как у птичек. Создать такое гнездо можно достаточно быстро из теста фило. Рассматривая вопрос «Что приготовить из теста фило?», вариантов великое множество, но вот для …

Если вы гурман, то настойка на смородиновых почках — это для вас. На чём настоять самогон для приятного употребления? Конечно это можно сделать на любой ягоде. О вкусных домашних наливках и настойках я писала здесь. Все хороши и не похожи друг на друга. Их можно сделать много. А вот на смородиновых почках настоять много не …

Если вы задумались том, как посолить кильку, то делайте это только сухим посолом. Лично я пробовала и тузлуком (7% раствор поваренной соли), но вкус не тот, да и плотность рыбы не всегда хороша. Другое дело насухо. Это и быстро, и качественно. Килька, самая дешевая рыба. Из неё получаются отличные шпроты, об этом я писала здесь. …

Салат с изюмом поданный в форме сердца, вполне подойдёт для романтической трапезы. Изначально может показаться неуместным использования сладкого изюма в салате. Однако приготовив это блюдо, становится понятным, что такая подача заслуживает внимания. Изюм своей нежной сладостью, в данном салате — добавляет пикантности, интереса и послевкусия. Отдать предпочтение можно как светлым сортам, так и тёмным. Салат …

Чтобы приготовить тушенные свиные рёбрышки с курагой и инжиром не потребуется много ингредиентов или времени. Этот рецепт можно отнести к очень простым и конечно очень вкусным блюдам. Свиные рёбрышки с курагой и инжиром рецепт Для создания шедевра мне понадобились: рёбра — 500-600 г; лук репка — 2 шт; соль, сахар, перец — на глаз. (Через …

Если к ужину нужно быстрое и вкусное блюдо,то скумбрия с апельсинами идеальный выбор. На подготовку уйдёт 7-10 минут, и ещё 30 на приготовление в духовке или микроволновой печи. Садитесь к столу. Радует и тот момент, что полуфабрикат можно приготовить заранее, а на тепловую обработку отправить за пол часа до подачи на стол. Скумбрия с апельсинами …

К новогоднему столу будут уместны сладкие шишки. Как сделать шишки на Новый год быстро и не обременительно? Легко. Для этого достаточно иметь в запасе: часть любого пирога или любое печенье. кукурузные хлопья (купить их можно заранее); сахарную пудру; сгущённое молоко (у меня варёное). В данном случае у меня пирог на кефире приготовленный по этому рецепту. …

Если вопрос «как посолить скумбрию» уже не стоит, то приготовьте малосольную скумбрию в томатном соусе. Эта рыба получается нежной и очень вкусной. Если сделать заготовку вечером, то к утру следующего дня вы получите безупречный продукт. Приготовленная скумбрия может храниться в холодильнике 5-6 дней, дольше я не пробовала (съедается быстро). Скумбрия в томатном соусе, рецепт Лично …

Можно ли сделать шпроты в домашних условиях, так, чтобы они были по вкусу максимально похожи на знаменитые «Рижские шпроты»? Конечно, если иметь коптильную установку. К сожалению, не все могут себе это позволить. А вот приготовить достойные шпроты для бутербродов могут все. Как приготовить шпроты в домашних условиях Следует понимать, что добиться максимального вкуса без копчения …

Прочитав название заготовки на зиму «Огурцы в огурцах» была в недоумении. Рецепт странный, но летом огурцов море и их нужно «пристроить». Решено было попробовать. Всё получилось отменно и рецепт прописался в моей «кулинарной тетрадке». Огурцы в огурцах рецепт Этот рецепт ещё можно назвать «Огурцы в собственном соку». Для него потребуется всего три ингредиента: Огурцы. Соль. …

Белокочанная капуста по-корейски быстрого приготовления прекрасный продукт для повседневного потребления и добавления в хот-доги. Имея в холодильнике банку с салатом нет повода беспокоится о том, что гарнир останется без овощной добавки. Быстрота приготовления ещё один бонус в пользу этого блюда. Капуста по-корейски рецепт Корейские салаты вкусны и востребованы (хотя корейцы об этом не подозревают). Готовя …

Приготовить торт «Сникерс» можно быстро, если не предъявлять к нему высоких требований. Шоколадный бисквит, кремик, безе, арахис и по-быстрому собрать. Однако это не «Сникерс». Такой десерт будет вкусным, но для истинного удовольствия и «чистоты» нужна нуга и карамель. Не секрет, что одноимённые конфеты с тягучей, прилипающей ко всем органам в ротовой полости карамелью нравятся не …

Первоначально салат Шамаханская царица я хотела добавить к подборке рецептов любимых салатов с курицей, полюбопытствовать можно здесь. Однако потом поняла, что этой «царице» нужен особый статус. Блюдо получилось настолько вкусным и интересным, что его можно подать к любому празднику. Помните произведение Пушкина А.С. «Сказка о золотом петушке»? Так вот, как шамаханская царица покорила царя Дадона, …