Торты

Торт «Snickers» в домашних условиях, рецепт с фото пошагово

Приготовить торт «Сникерс» можно быстро, если не предъявлять к нему высоких требований. Шоколадный бисквит, кремик, безе, арахис и по-быстрому собрать. Однако это не «Сникерс». Такой десерт будет вкусным, но для истинного удовольствия и «чистоты» нужна нуга и карамель. Не секрет, что одноимённые конфеты с тягучей, прилипающей ко всем органам в ротовой полости карамелью нравятся не …

Торт суфле, рецепт с фото

Торт суфле относится к десертам которые можно приготовить заранее. Лёгкий, ненавязчивый вкус, отсутствие жиров и выпечки делает такое лакомство очень желанным. Предлагаю приготовить торт суфле абрикосовый с абрикосовым желе. О том, как приготовить суфле для торта я подробно рассказывала здесь. Рецептуру я удваиваю и из прослойки для торта, получаю высокий, красивый торт. Торт суфле рецепт …

Торт «Лебединое озеро» рецепт

Совершенно случайно торт «Лебединое озеро» появился в моей записной книжке. После первого же приготовления он занял почётное место. Нежный пирог брауни удивительным образом сочетается с сухими коржами безе. Масляный крем на варёной сгущёнке оттеняет и дополняет оба составляющие. Такой торт понравится любителям безешек и шоколада. Он не сложный в изготовлении, но требующий времени и соблюдения …

Торт Рахат, проверенный рецепт

Решив приготовить торт Рахат, рецепт которого нашла в старой книге, была даже удивлена сходством со знаменитым «Киевским». Разница в том, что орехи заменены на арахис, и в кремовую прослойку добавлено яблочное повидло. Ну очень заинтересовала эта комбинация. Дополнительно поискав информацию, стало известно, что торт был знаменит в Киргизии ещё при СССР, также, как «Киевский» в …

Торт с маком рецепт вкусной выпечки

торт с маком

Решив приготовить торт с маком, рецепт я искала долго. Всё как то брали меня сомнения. И вот попался мне торт «Эйфория». Название интересное. Прочитав поняла, эйфория будет у того, кто попробует не перетёртый мак в выпечке. Поскольку описание совершенно не соответствовало картинке, решила сделать по-своему и осталась очень довольна результатом. Как выбрать мак Основой макового …

Торт Ферреро Роше – рецепт

Решила повторить вкус знаменитого бренда и испечь торт Ферреро Роше в домашних условиях. Всё получилось. Хрустящая вафельная крошка, покрытая нежным молочным шоколадом, и вкус лесного ореха делают торт интересным, необычным и очень желанным. Скажу честно — это лучшее из всего, что мне доводилось пробовать из тортов (своих и профи кондитеров). Рецепт торта Ферреро Роше в …

Песочный торт с вареньем

песочный торт

Решив приготовить песочный торт с вареньем, и подыскивая удачный рецепт, я нашла торт «Листопад». Его подносили как советскую выпечку по ГОСТу. Однако, будучи советским ребёнком, я не могла вспомнить такой выпечки в гастрономах нашего города. Позволив себе усомниться в достоверности исторических фактов, торт всё-таки решилась приготовить. Вышло вкусно. Песочный торт «Листопад» Вкусняшка должна состоять из …

Торт с вафельной крошкой (Иришка)

Идея приготовить торт с вафельной крошкой возникла случайно. Ко дню своего Ангела, великомученицы Ирины, который я отмечаю 1 октября (это потому, что я имела счастье родиться в октябре) я решила приготовить торт. Поиски рецепта увенчались успехом. Торт был под названием «Иришка». В его основе крем с вафельной крошкой и это меня заинтересовало. В итоге получился …

Медовик в мультиварке (простой рецепт)

медовик в мультиварке

Чтобы приготовить медовик в мультиварке, по этому рецепту нужен минимум продуктов. Меня он взял в плен своей простотой. Нет нужды в долгих замесах и раскатывании, а вот получается всегда удачно. Попробовав единожды этот шедевр  он на всегда остался как выручалочка. Медовик в мультиварке, рецепт Выпечка по рецептуре очень схожа с тестом на кефире, как здесь. …

Простой сметанник, удачный рецепт

простой сметанник

Испечь простой сметанник можно быстро. Этот рецепт не потребует много усилий и заумствований. Он относится к домашней выпечке «к чаю». Однако прибавив чуть фантазии его легко можно превратить в праздничный десерт. Классический простой сметанник, рецепт Я люблю эту выпечку за простоту и то, что удачной она получается всегда. Если вы рассматривали мой рецепт теста на …

Кокосовый торт своими руками

кокосовый торт

Чтобы приготовить кокосовый торт, нужен кокос или кокосовая стружка. Если вы любите вкус кокоса, то этот десерт придётся по вкусу и займёт почётное место в рецептурном блокноте. Нежный, в меру сладкий, не приторный он понравится даже тем, кто не в восторге от кокоса. Конечно, есть секрет, подсмотрите его. Кокосовый торт рецепт Когда-то я пробовало кокосовый …

Торт «Вишнёвый поцелуй», лучшие рецепты

Испечь торт «Вишнёвый поцелуй» можно к празднику и маленькому семейному чаепитию. Основа — шоколадное тесто и вишня. Эта безупречная пара хорошо известна гурманам. Вишня в шоколаде желанна, вкусна и ароматна. Если вам по вкусу шварцвальдский вишнёвый торт (Чёрный лес) с этого рецепта, то и вишнёвый поцелуй очень понравится. Я разнообразила подачу и сделала его в …

Торт «Чёрный лес» рецепт

торт чёрный лес

Представляю вам шварцвальдский вишнёвый или торт «Чёрный лес» рецепт бисквита и теста на сметане. Это десерт для страстных любителей вишни. Мировая известность уже имеет столетнюю историю.Торт нежный и сочный, ароматный и с лёгкой, вишнёвой кислинкой. Что это за торт: тесто — шоколадное; крем — взбитые сливки или масляный крем; пропитка — киршвассер (вишнёвый бренди); начинка …

Торт «Птичье молоко» в домашних условиях

Торт птичье молоко

Идея приготовить праздничный торт «Птичье молоко» в домашних условиях не нова. Суфле, с использованием агар-агара, чудесно сочетается с бисквитным тестом. Однако при приготовлении суфле остаются желтки, поэтому я и выбрала такой рецепт, где остатков нет — всё в дело. Торт «Птичье молоко» пошаговый рецепт Сам торт состоит из двух коржей и суфле. О том, как …

Яблочный торт «Небо на губах» (три варианта)

Яблочный торт по приведённым ниже рецептам испечь совершенно не сложно. Я отношу такую выпечку к лёгкой, и бюджетной. Она не обременительна ни на желудок, ни на кошелёк. На торт это не похоже. В западных регионах Украины это называют пляцок. Как правило, такая выпечка подаётся к чаю. Название «Небо на губах» не претендует на правду. Этот …