Тыквенная каша, быстро и вкусно

тыквенная каша

Приготовленная правильно тыквенная каша порадует своим вкусом взрослых и доставит удовольствие детям. Неправда, что дети не любят эту кашу. Приготовьте её за моим рецептом, и вы убедитесь, что она вкусна и обожаема детишками.

Если часто заглядывать в холодильник после 12, то принцесса превратится в тыкву. А вот частое поедание тыквы способствует уменьшению талии.

Тыквенная каша, заготовка

тыква блюдо

Для приготовления каши нам нужно отварить тыкву. Для этого:

  • нарезаем тыкву на кусочки как на фото;тыква
  • укладываем в толстостенный казан;
  • заливаем водой, что бы покрыла;
  • отправляем на нагрев;
  • доводим до кипения и варим до готовности.

Если дольки не велики 2х2, то достаточно 10 минут. Я как альтернативу каши укладываю отварные дольки тыквы в тарелку и заливаю молоком, мне так вкусно.

Для приготовления каши дольки тыквы нужно размять картофельной толкушкой.

тыквенная каша рецепт

Не сливая отвар, прямо парящую тыкву превращаем в пюре.

тыква каша

А вот теперь, также как и в картофельное пюре, добавляем молоко. Сколько? Всё зависит от едоков.

Рецепт тыквенной каши

А вы знаете, что самая большая тыква в мире весит 1190 кг. Это мировой рекорд. Вырастил её фермер из Бельгии Миттиас Виллемансу.

Тыквенная каша на молоке готовится по такому рецепту:

  • полученного тыквенного пюре — 2 стакана;
  • молока — 1 стакан;
  • риса — 1 стакан;
  • масла сливочного 50-60 г (кашу маслом не испортишь);
  • сахара — 1-2 ст. ложки (по вкусу);
  • соль — 2-3 г (по вкусу);
  • ваниль — на кончике ножа.

В качестве добавки можно использовать:

  • цукаты;
  • сухофрукты;
  • изюм;
  • курагу;
  • инжир;
  • орехи
  • и то, что доставит удовольствие.
тыква рецепт

Тыквенная каша с рисом самая вкусная. Однако часто её делают с пшеном. Это вполне допустимо, дело вкуса.

При выборе пшена следует учесть, что его жиры быстро окисляются, и оно становится горьким. Перед добавлением предварительно попробуйте пшено на вкус, дабы не испортить всё блюдо.

Тыквенная каша на молоке

Для приготовления вкусной каши поступаем так:

  • в тыквенное пюре добавить молоко, перемешать и поставить на уваривание;
  • как только заготовка закипит, попробуйте на вкус. Добавьте соль, сахар, ваниль, масло;
  • засыпьте промытый рис;
  • прикрутите на самый малый нагрев и накройте крышкой;
  • время от времени помешивайте;
  • готовность каши определяйте по рису.
Тыквенная каша на молоке рецепт

Хороша тыквенная каша на молоке. А вот с молоком её также можно подать.

One thought on “Тыквенная каша, быстро и вкусно”

  1. Мы с мамой обожаем тыквенную кашу. Даже на зиму тыкву замораживаем. Готовим кашу и зимой. Классный рецепт 💡

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *