Торт Яйцо

Отличная идея к Пасхе. Чтобы приготовить торт «Яйцо» нужна выпечка разного цвета. Я пекла три коржа: шпинатный, подробности приготовления теста здесь; белый; с какао. Также использовала заготовленную в собственном соку вишню, из этого рецепта,и масляный крем на варёном сгущённом молоке. Для приготовления такого лакомства можно использовать заготовки любой выпечки, которая получается лучше всего. Как сделать… Читать далее Торт Яйцо

Опубликовано
В рубрике Выпечка

Как сделать «Шишки» на Новый Год 🎄

К новогоднему столу будут уместны сладкие шишки. Как сделать шишки на Новый год быстро и не обременительно? Легко. Для этого достаточно иметь в запасе: часть любого пирога или любое печенье. кукурузные хлопья (купить их можно заранее); сахарную пудру; сгущённое молоко (у меня варёное). В данном случае у меня пирог на кефире приготовленный по этому рецепту.… Читать далее Как сделать «Шишки» на Новый Год 🎄

Опубликовано
В рубрике Выпечка

Шарлотка простой рецепт

Классическая шарлотка — это другое. Я предлагаю самый простой рецепт вкусной, ароматной выпечки с яблоками. Знаю его уже очень давно, получается всегда и быстро. Я называю этот пирог «Гости на пороге», за супер скорость в его приготовлении.   Простая шарлотка — рецепт Как правило, я начинаю сезон яблочной выпечки летом, когда появляются свежие яблоки. Они… Читать далее Шарлотка простой рецепт

Опубликовано
В рубрике Выпечка

Выпечка с маком

Так у нас повелось, что на праздник Маковея (Первый Спас, мокрый Спас, Спас на воде) всегда подавалась выпечка с маком, маковейчики или шулики. Праздник Маковея ещё и медовый Спас, то и в выпечку добавим мёд. А ещё этот праздник называют «Лакомка»  вот и нет смысла отказать себе в удовольствии приготовить и полакомится вкусной маковой выпечкой… Читать далее Выпечка с маком

Пирог с курагой в духовке, разнообразим рецепт

Пирог с курагой в духовке испечь так же просто как обычную шарлотку. Собственно, в моём варианте именно это тесто я и использую для яблочного пирога. Вот внесла разнообразие, добавила курагу, и получилось супер вкусно. Пирог с курагой рецепт Когда-то я уже пекла пирог с лимоном и курагой, было вкусно, непременно повторюсь и поделюсь с вами… Читать далее Пирог с курагой в духовке, разнообразим рецепт

Опубликовано
В рубрике Выпечка

Кулич в мультиварке (Александрийское тесто)

Попробовать испечь кулич в мультиварке я думала давно. Меня останавливало то обстоятельство, что выпечка получится очень большая. Вот раньше, когда семьи были многолюдными, было принято печь куличи в больших формах или даже кастрюлях. Тогда, освятив пасхальный хлеб, каждому члену семьи отрезался кусок и всем хватало. Сейчас нет смысла печь такие куличи, достаточно маленького. Но мои… Читать далее Кулич в мультиварке (Александрийское тесто)

Опубликовано
В рубрике Выпечка

Сливочный кулич, слоистый — рецепт

Подбирая рецепт пасхальной выпечки, хочется, чтобы он был самым удачным. Сливочный кулич, рецепт которого я предлагаю — очень вкусный. Каждый человек вносит в слово «вкусный» своё понятие. Для одних это кексовое тесто (я очень люблю такие куличи), для других нежное, слоистое, лёгкое (их я тоже люблю). Этот рецепт для любителей слоистой, пышной выпечки. Но есть… Читать далее Сливочный кулич, слоистый — рецепт

Опубликовано
В рубрике Выпечка

Пирог с грецкими орехами рецепт

В фаворитах моей выпечки пирог с грецкими орехами. Это ароматно, вкусно, красиво и совершенно не сложно. Подсмотрев рецепт и пошаговую технологию раскатки теста пирог можно приготовить по-разному. Вариантов много. Поделюсь некоторыми из них. Дрожжевое тесто для пирога с грецкими орехами Очень часто я готовлю именно это дрожжевое тесто. Не потому, что лень изобретать и усовершенствоваться,… Читать далее Пирог с грецкими орехами рецепт

Опубликовано
В рубрике Выпечка

Как приготовить панкейки рецепт с фото

Многие утверждают, что панкейки по вкусу похожи на бисквит или на оладьи. Как приготовить панкейки именно со вкусом бисквита мне не известно, к тому же, как по мне — это просто блинчики. Мягкие, нежные, но блинчики. Такая выпечка делается быстро и из доступных продуктов. Как приготовить панкейки, рецепт на молоке Этот рецепт классический. Для создания… Читать далее Как приготовить панкейки рецепт с фото

Опубликовано
В рубрике Выпечка

Рецепты домашнего хвороста

Рассматривая разные рецепты домашнего хвороста трудно определить, что именно нам подойдёт. Нужно пробовать. Очень часто, приготовив выпечку и предлагая дегустаторам можно наблюдать, что один домочадец в восторге, другой просто лопает и тянет руку к миске за добавкой, а третий говорит, что вкусно, но не ест. Так случается со многими рецептами. Вкусы у всех разные. Это… Читать далее Рецепты домашнего хвороста

Опубликовано
В рубрике Выпечка